PREMIX FUR TRILEQE, 750 GR.

Vormischung für Trileqe

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Maissirke, Emulgatoren E472B, E477, E470, E450, E500, Magermilchpulver, Glucosesirup, Salz.

Zubereitung: 1000 g Premix pro Trileqe - 10 Eier und 200 ml Wasser.

Zubereitung: Alle Zutaten mit einem Mixer bei einer Höchstgeschwindigkeit von 5-6 Minuten mischen, bis eine homogene Masse erreicht ist. Gießen Sie die Mischung bis zur bis zu 2/3 Höhe in die Pfanne. Bei einer Temperatur von 180°C-190°C ca. 20-25 min backen. Bei Raumtemperatur lagern. Optimale Temperatur 25°C